Kategoria Przepisy

Czekoladowy suflet z płynnym środkiem

Czekoladowy suflet to raj wszystkich smakoszy czekolady. Jest bardzo słodki i intensywnie kakaowy. Co prawda deser ten nie należy do dietetycznych, ale po zamianie kilku składników można go uznać za CAŁKIEM ZDROWY 🙂 Procedura jego przygotowania jest bardzo prosta, natomiast…

Czas czytania: 2 min.

Krem z porów

Uwielbiam tę zupę! Krem z porów mogłabym jeść codziennie, bo jest tani, prosty i szybki w wykonaniu. Myślę, że posmakuje również dzieciom, bo ma lekko słodkawy posmak, a jak wiemy, dzieci uwielbiają wszystko, co słodkie 🙂 Składniki na 2 porcje:…

Czas czytania: 1 min.

Chleb bezglutenowy (wegański, bez jaj)

Przedstawiam Wam kolejny przepis na chleb bezglutenowy. Bez mąki kukurydzianej i jaj, które zastąpione zostały jabłkiem. Możecie też poeksperymentować i zastąpić jaja innymi produktami. Więcej o zamiennikach jaj pisałam w TYM artykule. Chlebek ten najlepiej smakuje jak jest świeży. Na…

Czas czytania: 2 min.

FOOD BOOK październik

Na początku chciałabym wszystkich poinformować, że ruszyła już moja poradnia dietetyczna Całkiem Zdrowo! Wszelkie informacje można uzyskać na stronie: www.poradnia.calkiemzdrowo.pl  Cieszę się jak dziecko, bo to kilka miesięcy ciężkiej pracy i przygotowań… Ale w końcu moje marzenie się spełniło! Zapraszam serdecznie!…

Czas czytania: 3 min.

FOOD BOOK wrzesień

Ach ten wrzesień! Zdecydowanie za szybko przyniósł nam jesień! Wrzesień to też jeden z przełomowych miesięcy w moim życiu, bo w końcu prace nad moim gabinetem ruszyły pełną parą i już za niedługo będę mogła się nim pochwalić! Zapraszam Was…

Czas czytania: 4 min.

Bezglutenowe racuchy z mąki gryczanej

Pamiętam jak moja mama smażyła nam w dzieciństwie racuchy z jabłkami. Biłyśmy się z siostrą o ostatni okruszek! Tak bardzo zatęskniłam za tym smakiem, że postanowiłam zrobić racuchy, ale w wersji bezglutenowej. Co prawda smakiem nie przypominają tych z dzieciństwa,…

Czas czytania: 1 min.

FOOD BOOK sierpień

Sierpień to mój ulubiony miesiąc. Mam do niego sentyment chyba ze względu na to, że jest to miesiąc moich urodzin. Postanowiłam sobie, że do końca życia będę obchodzić urodziny. Nie imieniny, tylko urodziny. Dlaczego? Bo sierpień sprzyja wspólnym biesiadowaniom. I…

Czas czytania: 3 min.

Czekoladowy omlet

Od czasu do czasu pozwalam sobie na śniadanie na słodko. To takie naciągane śniadanie białkowo – tłuszczowe. Czekoladowy omlet jest wytrawny, bo dodatki są słodkie. Dzięki temu unikamy zbędnego cukru. Natomiast dodatek świeżych owoców i domowej konfitury sprawia, że nasze…

Czas czytania: 2 min.