Choć wielu producentów ułatwia nam gotowanie poprzez pakowanie produktów sypkich w plastikowe woreczki, lepiej nie gotuj kaszy i ryżu w woreczku. Zyska na tym Twoje zdrowie, kubki smakowe i … portfel! Gotując w woreczku, wypłukujesz cenne witaminy Kasze i ryż…
Czas czytania: 3 min.
Wczoraj miał miejsce mój ostatni live z cyklu #calkiemzdrowelunchboxy. Wszystkie live’y możecie zobaczyć na moim profilu na Facebooku. Dzisiaj chciałam Wam pokazać kolejny pomysł na szybki i całkiem zdrowy lunch box w wersji keto, czyli wersji wysokotłuszczowej, o który mnie…
Czas czytania: 2 min.
Oj dużo się działo przez te wakacje! Mimo, że na blogu byłam trochę nieobecna, to działałam bardzo aktywnie, o czym przekonacie się w najbliższych tygodniach 🙂 A tym czasem zapraszam Was na fotorelację z mojego gotowania w Radio Biwak w…
Czas czytania: 3 min.
W ostatnim czasie diety detoksacyjne stały się bardzo popularne. Według niektórych specjalistów są one niezbędne, w walce o lepsze samopoczucie i szczupłą sylwetkę. Czy rzeczywiście tak jest? Czy detoks naprawdę ma sens? Detoks to proces, który zachodzi w naszym ciele…
Czas czytania: 7 min.
O glutenie w ciągu ostatnich kilku lat zrobiło się naprawdę głośno. Jedni uważają, że eliminowanie go z diety jest tylko przejściową modą, inni natomiast sądzą, że gluten bardzo niekorzystnie wpływa na nasz organizm i każdy, kto ma z nim problem,…
Czas czytania: 9 min.
Zupa cebulowa kojarzy nam się żółtym serem, pszenną bagietką i kleksem śmietany. Niestety takie połączenie jest dość ciężkie i kaloryczne. Rozwiązaniem może być moja wersja zupy cebulowej z dodatkiem młodych ziemniaczków, koperkiem i mnóstwem ziół. Jest bardzo aromatyczna i idealnie…
Czas czytania: 2 min.
Gdzie się wybrać na zdrowe lody w Krakowie? To pytanie zadajecie mi od początku istnienia bloga. W końcu udało mi się znaleźć 3 miejsca, do których możecie się udać będąc na diecie eliminacyjnej i zjeść lody bez wyrzutów sumienia. Lody…
Czas czytania: 2 min.
Chorobie Hashimoto często towarzyszą niedobory niezbędnych składników pokarmowych. Podstawowym czynnikiem wpływającym na metabolizm tarczycy jest spożycie jodu. Duże znaczenie przypisuje się także selenowi. Jakie działanie ma selen przy Hashimoto? Liczne badania potwierdzają, że selen w chorobie Hashimoto powoduje obniżenie przeciwciał tarczycowych aTPO,…
Czas czytania: 7 min.
Kluski na parze, pampuchy, parowce, parowańce, parzaki, pyzy, buchty, knedliczki…. co region to inna nazwa! Mimo słownego zamieszania, każdy wie, o co chodzi:) Ale nie każdy wie, że można te pyszności zrobić w całkiem zdrowej wersji! Moje bezglutenowe kluski na…
Czas czytania: 2 min.
Zdrowe zakupy przy tak dużej ilości produktów w sklepach to nie lada wyzwanie. Ostatnio w sklepach pojawiło się kilka ciekawych nowości, dlatego też zapraszam Was na 4 już odsłonę całkiem zdrowych zakupów! Makaron białkowy Natura Food Veggie, Biedronka Biedronka poszła…
Czas czytania: 3 min.
