Zdrowy hamburger bez bułki? Czemu nie! Wystarczy, że bułkę zamienimy na duże pieczarki i mamy gotowe burgery bez glutenu. Skład burgerów można dowolnie komponować. Ja uwielbiam burgery z dużą ilością cebuli, słodkim pomidorem i pysznym jarmużem. Polecam! Burger low carb…
2
Co to był za miesiąc! Tyle się w nim działo! Przeprowadzka do nowego mieszkania, obrona, wspaniałe spotkanie blogerów w Warszawie, moje ukochane kajaki, odpoczynek w domu i przejażdżki rowerowe, pierwsze w tym roku grzybobranie….. z resztą ……. sami zobaczcie 🙂…
4
Ten przepis na to istna petarda! Kiedy zrobiłam je swojemu chłopakowi, w ogóle nie poznał, że są to pierogi bez glutenu i bez jaj. Ciasto jest dokładnie takie jak ma być, ma świetną konsystencje, łatwo się rozwałkowuje i dobrze się klei. Jest…
2
Moja wakacje są zawsze bardzo biwakowe. Wraz ze znajomymi jeździmy na weekendowe spływy kajakowe i nocujemy pod namiotami w miejscach, które znajdziemy na trasie naszego spływu. Najczęściej wybieramy skrawek lasu, aby rozpalić ognisko i siedzieć przy nim do późnych godzin…
3
W trakcie przeprowadzki kompletnie nie mam czasu na gotowanie. Dlatego poniższy przepis na gulasz jest idealny, kiedy jesteśmy w biegu. Jest prosty i szybki w wykonaniu. Dodatkowo, jeśli zrobimy go z podwójnej porcji, wystarczy nam na kilka obiadów i nie musimy…
2
Ach ten czerwiec! Według mnie najpiękniejszy miesiąc w roku! No i niestety – najbardziej pracowity… Studia, sesja, egzaminy sprawiły, że nie mogłam się nim nacieszyć tak, jak chciałam. Ale nie ma co narzekać! Czerwiec był też jednym z przełomowych momentów…
4
Jaja należą do jednych z najbardziej uczulających produktów. W przypadku wielu diet eliminacyjnych (np. protokół autoimmunologiczny) należy je bezwzględnie wykluczyć z diety. Na szczęście jest kilka produktów, które świetnie sprawdzą się jako zamienniki jajek. W potrawach jaja pełnią funkcję „sklejacza”.…
2
Maj, maj maj! Piękny maj! Co prawda w tym roku spłatał nam figla i mięliśmy krótkie przypomnienie zimy, ale to nie zmienia faktu, że jest to jeden z najpiękniejszych miesięcy w roku! Na straganach w końcu pojawiły się dobrej jakości…
4Śniadanie białkowo – tłuszczowe to obecnie bardzo silny trend wśród zdrowo odżywiających się osób. Głównymi zaletami tego typu śniadań są: efektywne spalanie tkanki tłuszczowej na diecie redukcyjnej, regulowanie gospodarki cukrowej i długa sytość. Więcej o śniadaniach białkowo – tłuszczowych pisałam…
3
Uwielbiam te naleśniki bezglutenowe! Mają lekki posmak gryki, ale wyglądem i konsystencją nie odbiegają od tych tradycyjnych na mące pszennej. Ciasto obowiązkowo musi być bez cukru, dzięki temu możemy je zjeść za równo na słodko jak i w wersji wytrawnej.…
2