Co to jest choroba autoimmunizacyjna?
Choroba autoimmunizacyjna polega na tym, że nasz układ odpornościowy rozpoznaje własne komórki jako obce i niszczy je, produkując przeciwciała. Wyróżnia się dwa …
Rośliny psiankowate, czyli dlaczego pomidor, papryka czy ziemniaki mogą nam zaszkodzić?
Okazuje się, że warzywa i owoce powszechnie uważane za zdrowe, mogą nam przynieść więcej szkody niż pożytku. Rośliny psiankowate, o których mowa …
Czym zastąpić jajko w diecie? Poznaj najpopularniejsze zamienniki jajek
Jaja należą do jednych z najbardziej uczulających produktów. W przypadku wielu diet eliminacyjnych (np. protokół autoimmunologiczny) należy je bezwzględnie wykluczyć z diety. …
Czy dieta pudełkowa ma sens? I o tym jak znaleźć dla siebie najlepszy catering dietetyczny
Dieta pudełkowa, czyli catering dietetyczny cieszy się coraz większą popularnością. Wiele osób decyduje się na nią, kiedy chce schudnąć, a nie ma …
FOOD BOOK maj
Maj, maj maj! Piękny maj! Co prawda w tym roku spłatał nam figla i mięliśmy krótkie przypomnienie zimy, ale to nie zmienia …
Jak bezpiecznie korzystać ze słońca
Jak bezpiecznie korzystać ze słońca? Media nieustannie straszą nas słońcem. W ostatnich latach trwa wręcz nagonka na słońce. Co ciekawe, dawniej lekarze …
Dlaczego lekarze nie chcą nas leczyć?
Dlaczego wizyta u lekarza rodzinnego trwa tylko 15 min? Dlaczego lekarz nie chce nam zlecić poszerzonych badań diagnostycznych i często musimy płacić …
Leptyna i leptynooporność – czyli dlaczego ciągle jesteśmy głodni?
W ostatnich czasach dużo mówi się o kortyzolu, insulinie i insulinooporności, a bardzo niewiele o hormonie, który jest ściśle powiązany z powyższymi …
Kupa definiuje nasze zdrowie
Mało się o tym mówi, ale kupa definiuje nasze zdrowie. Jej kształt, rozmiar, zapach, kolor, a nawet dźwięk z jakim wpada do …
Węglowodany na kolację? Jak najbardziej!
Kolacja bez węglowodanów to utarty mit, który został z nami po modzie na diety wysokobiałkowe. Wtedy twierdzono, że wieczorem powinno się spożywać …
5 dowodów, dlaczego liczenie kalorii się nie sprawdza
Końcówka moich studiów licencjackich z dietetyki to okres ciągłego liczenia kalorii, zapotrzebowania energetycznego, makro i mikroskładników. I kiedy tak sobie liczę na …